Kekse - backecke.info : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Beschwipste Eisschokolade
In die Milch den Kakao einrühren bis er sich aufgelöst hat. Je zwei Kugeln Eis ...
Gefüllte Birnen
1EL Zitronensaft mit dem Zucker in 500ml Wasser geben und zum Kochen bringen. Di...
Baiser- Knochen
Den Backofen auf Umluft: 80°C (E-Herd: 100°C) vorheizen. Ein Backblech mit Backp...
Peperoncino- Öl
Für 600ml Peperoncino-Öl. Peperoncini zerdrücken und mit Olivenöl in ein Glas g...
Nutella- Marzipan- Pralinen
Nutella mit Likör verrühren und mit Marzipan verkneten. Zu kleinen Kugeln formen...
Kastanienmousse
In einer Schüssel Sahne mit Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker mit Sahneste...
Schoko- Butterbrote
Mehl, Nüsse, Butter, Puderzucker, Kakao, Ei, Zimt und Salz zu einem glatten Teig...
Südtiroler Weinsuppe
Das Toastbrot entrinden und in 1/2cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne But...
Erdbeeren auf Stracciatella- Creme
Erdbeeren vorsichtig abbrausen, trockentupfen und die Kelchblätter entfernen. Fr...
Gefüllte Hefe- Muffin
Papierförmchen in die Mulden der Muffinform geben. Mehl in eine Schüssel geben ...
Joghurt- Limetten- Creme
Eine Limette heiß waschen, trocknen und die Schale fein reiben. Diese und eine w...
Nudelsalat mit Thunfisch
Käse klein würfeln und in eine Schüssel geben. Essig mit Salz, Pfeffer verrühren...
Bananenkuchen
Backofen auf Umluft: 175°C (E-Herd: 190°C) vorheizen. Bananen mit einer Gabel f...
Joghurt- Chili- Dip
1/2 Salatgurke schälen und grob raspeln. Mit etwas Salz bestreuen, ziehen lassen...
Aprikosen- Teilchen
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen u...
Scheiterhaufen
Hefezopf in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Eier ...
Weiße Rum- Kugeln
Schokolade in heißer Sahne schmelzen. Nüsse, Puderzucker und Rum unterrühren. M...
Erdbeer- Shake
Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Ein paar schön...
Filoteigkörbchen mit Erdbeeren
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Filoteigplatten halbiere...
Nana´s Leckerlies
2-4 TL Espressopulver in ein paar Löffel kochendem Wasser auflösen. Erkalten las...